Φούρνος αρτοποιίας - ζαχαροπλαστικής CONVECTION
• 3 Βεντιλατέρ 2 ταχυτήτων με αυτόματη αναστροφή της κίνησής τους.
• Protek.SAFE : Πόρτα με διπλό πυρίμαχο κρύσταλλο με κενό αέρος για την διαφοροποίηση της θερμοκρασίας εξωτερικού και εσωτερικού κρυστάλλου(κρύα πόρτα!).
•Εσωτερικό κρύσταλλο πόρτας ανοιγόμενο για τον σωστό καθαρισμό.
• Υψηλή θερμική μόνωση. (eco)
•Παροχή νερού και αποχέτευση.
•Χειροκίνητο πάνελ.
• Εσωτερικός φωτισμός.
Χωρητικότητα : 10 ταψιά 60χ40, με απόσταση μεταξύ τους 8 cm
Θερμοκρασία : έως 260 °C
Ισχύς EL: 1 Kw / 230V
Ισχύς GAS : 20 Kw
Βάρος : 134 Kg
Διαστάσεις : 86x88x146,4 cm